翅膀, 不过是把失业证, 折成了纸飞机的形状。 ——村长 清晨的阳光透过半开的百叶窗,在木地板上投下细长的光影。唐泽坐在餐桌前,慢悠悠地搅动着碗里的阳春面。面条细白柔韧,汤底清澈,浮着几粒葱花和一小勺猪油,香气袅袅上升。这是他最近特意学的。电视里正播着早间新闻,女主播的声音平稳而清晰,背景里偶尔传来股市行情的提示音。 一碗阳春面的江南旧梦。 青瓷碗中卧着一弯素白,清汤如镜,倒映着江南的晨光。这便是阳春面,一碗看似简单却暗藏玄机的江南至味。 阳春二字,取自"阳春白雪"之意。这面里不见荤腥,却自有一番天地。细如银丝的面条,需用上好的高筋面粉,加碱水和制,揉面时要"三光"——手光、盆光、面光。揉好的面...
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