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笔趣阁 www.biquge2.com,田园重生之医代天骄无错无删减全文免费阅读!

体,云舒做了一个药膳羊肉汤,准备大葱、重姜、香菜根入锅落油先爆炒,待有浓香后加水,以羊肉、羊排为主材,加党参、北芪、红枣做辅助,待火候到后加入少许盐做调味,年纪大了,口味清淡一些,总是好的。

    因为考虑到羊肉的膻味儿很重,天云王朝的人,就算身份最低劣的人也很少有人会吃,所以云舒昨天晚上就吩咐了揽月把羊肉羊排泡水,连续中途换了好多次水,今天上午又用盐以及醋清洗,加上又用了葱姜香菜根爆炒遮味儿,相信应该会被接受。、

    随后又做了爆炒小煎鸡和酸辣兔,水煮肉片,糖醋排骨几个大菜。

    再有上午林婶儿那边送来了两条比成人巴掌还稍大的鲫鱼,本想熬汤,但这种应该比较常见,所以云舒没有做,选择做了一条红烧鲫鱼,一条凉拌鲫鱼。

    两种做法都比较新鲜,首先是凉拌鱼,做法非常简单便捷,掏空鱼腹洗净,腹内加入大葱片姜片,在鱼脊梁处划上几刀,撒盐腌制,因为时间需要较长,云舒便将其先放置一边,开始动手做另一种味道的鲫鱼。

    红烧鲫鱼同样是先掏尽内脏洗尽鱼身,在鱼脊梁处划几刀,随后撒盐裹至鱼的全身,让其入味儿,随后锅内放油,落葱姜蒜以及小红辣椒爆炒,空间出品,味道自然不同,很快就吸引来了一头眼露绿光的饿狼到厨房门口。

    “做的什么,怎么这么香?”玉戍扬想着上一次在云舒家吃到的美味饭菜,至今难忘,可昨晚到这边很晚了,晚上都只是匆匆吃了面条,虽然那味道也很好,可那也只是吃多了山珍海味突然吃一碗普通面条感觉新鲜而已,或者真的有鲜美的味道存在吧,可面对更加美味的东西,玉戍扬自认做不到如他表哥那样坐客厅内的淡定自若。

    “一会儿不就知道了。”面对玉戍扬的吃货本事,云舒也有些了解的,所以头也不回的回答道。

    “我能看看吗?”站门口的玉戍扬可怜巴巴望着厨房内忙碌的身影,里面香气弥漫,此刻他丝毫不觉得君子远庖厨这话有理了,反倒觉得应该多进进厨房才对,这么多美味就从这里出来了,错过了岂不遗憾。

    “爱看就看吧。”云舒说着动作也飞快,红烧鲫鱼出锅装盘,随后再将之前准备好的小红辣椒放上面,加入锅内新热好的油一泼,兹兹的声音入耳,香气也是止不住的进入众人的鼻尖,又将旁边切好的小葱均匀洒在鱼身上面。

    做好红烧鲫鱼后,云舒再将旁边腌制的觊觎放入一个早已热气腾腾的蒸锅内,盖上盖子开始蒸鱼,这段时间云舒也开始准备其他食材,手脚麻利。

    刚调好一个蒸蛋后,云舒算着时间将锅子端了下来放到一边,准备焖几分钟再端出来,着手准备了小红辣椒、蒜末、姜末、小葱以及酱油、醋,准备好这些后,时间刚好,揭开盖子用棉布护着短处冒着热气的鲫鱼放到桌台上,招呼旁边的玉戍扬把做好的几个菜先端出去。

    虽然被使唤有些别扭,这还是身份尊贵的郡王爷头一次做这种事情,但是很快就适应过来,有美味,什么都好说啊。

    所以,当院子里以及前厅坐着的老夫人和郁为安等人看着玉戍扬美滋滋端着一盘又一盘菜过来到饭厅时,惊愕得瞪大了眼睛。

    老夫人可是很了解自家这个侄子的,对于厨房内的味道一向退避三舍,说油烟味重,闻着就头晕,而这端菜的事情,更从不沾手,今天这是吃错药了?

    郁为安则是明白自家表弟这个吃货的心性,而且之前在京城也听他说了有家农户的菜非常美味,如今看来,应该就是这一家了。

    厨房内,云舒等鲫鱼的温度差不多凉下去一半后,将准备好的调料慢慢倒在了鱼身上,面上红绿相间,看起来很是养眼。

    端着凉拌鲫鱼和刚好可以吃了的一盘腊香肠,揽月也将饭锅端着一起出了厨房,看着院子里坐着的老夫人和苏夫人还有两个在两个人身边的儿子,笑道:“老夫人、苏夫人,可以吃饭了。”

    听到云舒的话,老夫人便和苏夫人一人一个牵着天天和乐乐往饭厅而来,期间老夫人一直在想着到底是什么美味,竟然能让这个侄子亲自跑去厨房打下手端菜。

    ------题外话------

    先更三千哈,今天还有更的。

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